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【土佐わら焼き/龍神丸】カツオのたたきが死ぬほど美味かった!

カツオと言えば高知県、高知県と言えばカツオってくらい、僕の中では密接な関係を持っているこの2つ。

一度は高知県のカツオの藁焼きが食べてみたいなって思ってたんですが、近場に藁焼きのカツオのたたきが食べられる飲食店がオープンしたっていうんで行ってみました!

店名は「土佐わら焼き 龍神丸」といいまして、茨城県は水戸内原のイオンにあります。その他、東京の赤坂や新潟にも店舗があるみたいですね。

土佐わら焼き 龍神丸 イオンモール水戸内原店に行ってきた!

▼水戸内原店の詳細はコチラから

食べログ

ビール頼んだり、定食頼んだりしたんですが…写真は下のやつだけです(笑)撮り忘れ。

ご飯は窯焼きで「三分ほど蒸らしてくださいねー」なんて砂時計をひっくり返してくれます。で、メインのカツオのたたきですが、4つか8つのセットで頼めます。定食でもありましたし、単品でも注文可能です。

▼「カツオのたたき」一つのサイズがめっちゃ大きくて、めちゃくちゃ柔らかいです。生臭さも全くありません。

タレは醤油、ポン酢、塩の三種類があります。調味料は備え付けなので、一口ずつ変えてみるのもいいですね。

個人的には塩がオススメです。魚本来の旨味がグッと口の中に広がります。ポン酢は少し甘めなので、酸っぱいのが苦手な方でも食べられそうです。

まとめ

当たり前ですが、スーパーで買っているカツオのたたきとは別格です。クセがなく、サッパリと味わえます。

カツオ好きには是非行ってもらいたいですね。次回はちゃんと写真撮ってきます(笑)

では。