ネギと言えば「下仁田ネギ」「深谷ネギ」などなど有名ネギがたくさんありますよね。今回はその中でも有名な京都の「九条ネギ」をたっぷり使ったピザがあるっていうんでレポします。（写真、全然撮ってなかった…）
場所は京都駅の「京ダイニング 八条」というお洒落なお店です。ここでしか飲めない「八条ビール」も飲んできました。
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九条ネギと八条ビールが美味しい「京ダイニング 八条」
以前、京都旅行に行った時にぶらっと寄ったのが京都駅にある「京ダイニング 八条」です。中はパブっぽい感じで、めちゃくちゃお洒落でした。
京ダイニング 八条について/店舗詳細
- 店名：京ダイニング 八条
- 電話番号：075-661 8548
- 住所：〒600-8214 京都府京都市下京区東塩小路高倉町8-3 JR京都駅構内アスティロードレストラン街1F
- アクセス：JR 京都駅 八条口 徒歩1分
- 営業時間：11:00~23:00
- 定休日：無し
九条ネギのピザと八条ビールを頼んでみた
※実際にはピザ以外にも定食？っぽいやつも頼んだんですが、バタバタしながら食べてたのと、酔っていたせいで何も撮影してません。おい。
▼こちらが九条ネギのピザです。見た目以上にあっさりしていて、そこまでネギ臭はなかったです。ネギはピザにも合うんですね。生地も薄いので、ペロッと食べちゃいました。
▼こっちは八条ビールです。京都地区初登場って書いてあったので、けっこうレアなのかも。サントリーの限定生産生ビールらしいです。
▼味は苦味が強く、濃い〜って感じ。ネットで調べたところ、アルトビールっていう種類らしいです。
※アルトビールについて
アルトビールは、ドイツ西部の商業都市デュッセルドルフで19世紀中頃から造られている個性的なビール。アルトビールの「Alt」はドイツ語で「古い」という意味ですが、ビールが古いという意味ではありません。南ドイツから発信され、ヨーロッパ中に伝播した「新しい」ラガービール製法よりも醸造方法が「古い」ことに由来しています。むしろ新鮮さが何より重視されています。比較的高温な 15～20度で発酵させ、熟成は低温で行われます。色は赤銅色で、アルコール度数は日本の一般的なビールと同じ4.5％前後。濃厚な麦芽の風味と、後を引くホップの苦味、クリーンでみずみずしい味は日本人好みでしょう。
店内の雰囲気はパブ？観光客も多め
お店の入口には樽が置いてあったり、カウンターの奥には大きなビールサーバーがあったり、パブっぽい雰囲気がありました。
お昼時は海外からの観光客が多く、お酒を頼んでいる人もチラホラいました。
僕が帰る頃には多少混み始めていましたが、比較的ほかのお店より空いている気がします。まぁ、パブっぽい雰囲気があるので。でも、夜は混んでそう…。
いろんなネギの紹介
ちなみに…ネギについてちょっと調べてみたところ、こんなにあるんですね。特徴も違うし、食べ比べしてみたい。
▼ねぎ産地
| 品目 | 地域 | キャッチフレーズ（特徴） |
| 平田赤ねぎ | 山形県酒田市 | 魅力あふれる伝統野菜（全国で唯一根元から枝分かれしない一本ねぎの赤ねぎ） |
| 阿久津曲がりねぎ | 福島県郡山市 | 曲がっているねぎにうまさの秘訣がある（夏場にネギを掘り起こし斜めに植え替える「やとい」作業を行うので曲がる） |
| 板東ねぎ | 茨城県板東市 | 将門の郷板東ねぎ |
| 下仁田ねぎ | 群馬県下仁田町 | 殿様御用達本場下仁田葱 |
| 岩槻ねぎ | 埼玉県さいたま市 | まぼろしのねぎ（関東ではめずらしい青ねぎ） |
| 越谷ねぎ | 埼玉県越谷市 | 高級料亭が認める一本ねぎの横綱 |
| 深谷ねぎ | 埼玉県深谷市 | ちょっとちがう贅沢な味 |
| 矢切ねぎ／あじさいねぎ | 千葉県松戸市 | 140年の歴史を誇る松戸のねぎ |
| やわ肌ねぎ | 新潟県新潟市 | 雪のような白さと、みずみずしい甘さ |
| 九条ねぎ | 京都府京都市 | 凍てつく寒さで旨み増す京の伝統野菜（葉ねぎ） |
via:図録▽ねぎの産地
まとめ
九条ネギピザ、無類のネギ好きにはたまらない一品でした。八条ビールも苦味が強くて美味しかったです。また京都に立ち寄った時は行きたいですね。
では。
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